Há dias vi no Instagram um reels do Pingo Doce que me deixou curiosa. Um ninho de Páscoa feito com massa de pizza?! Disse logo que tinha de experimentar.
Experimentei e gostei do resultado.
Só necessitam de massa de pizza e creme de avelã.
Experimentem! A receita está aqui no Instagram do Pingo Doce.
É desta maneira simples e doce que vos desejo uma santa, doce e feliz Páscoa.
Que esta Páscoa traga renovação e esperança para o mundo que tanto necessita de paz.
Ingredientes:
2 embalagens de massa de pizza
6 colheres -sopa- creme de avelãs e pistácio
1 gema para pincelar
Pré aqueça o forno a 200º.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve.
Desenrole a massa de pizza e espalhe 3 colheres de creme.
Enrole a massa até ficar com um rolo. Corte esse rolo ao meio no sentido do comprimento. Depois corte cada metade ao meio novamente no sentido do comprimento. Entrance as duas metades e coloque no tabuleiro.
Repita com a outra massa.
Repita com a outra massa.
Para ser mais explícito deixo o link do vídeo do Pingo Doce aqui.
Pincele cada ninho com a gema batida e leve a cozer cerca de 10 minutos.
Retire do forno. Coloque numa rede para que arrefeça.
Sirva os ninhos decorados com amêndoas.
Notas: Podem usar outro recheio. O tempo de cozedura depende de forno para forno, na receita original o tempo de cozedura são 12 minutos.
Necessitei de frasco e meio de creme para o recheio.
